5 идей, как уменьшить калорийность любимых блюд

Заставить себя есть только «правильные» продукты, отказавшись от любимых блюд, порой бывает просто не под силу. И не нужно! Уменьшайте их калорийность, следуя простым советам.

1. Дабы восполнить потребность в сахаре, слегка обжаривайте или карамелизуйте овощи, прежде чем добавить их в основное блюдо.

2. С целью уменьшить количество жира в выпечке, добавляйте в нее натертую морковь, цукини или кабачок. Вы даже не почувствуете разницы!

3. Наливайте растительное масло на противень или сковороду не из бутылки, а используя кулинарную кисть.

4. Чтобы уменьшить количество потребляемой соли, подмешайте к ней различные травки и добавляйте эту приправу в блюда.

5. Сократить количество заправки для салата поможет предварительное сбрызгивание ингредиентов уксусом.